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枸杞絲瓜

枸杞絲瓜
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食材

步驟

  • 絲瓜去皮洗淨切塊
蒜頭切片或拍碎
枸杞洗淨備用
下油爆香蒜頭

    絲瓜去皮洗淨切塊 頭切片或拍碎 枸杞洗淨備用 下油爆香

  • 放入絲瓜,加入適量水蓋上蓋子悶煮
(絲瓜會出水,水量要評估一下。差不多半杯左右)

    放入絲瓜,加入適量水蓋上蓋子悶煮 (絲瓜會出水,水量要評估一下。差不多半杯左右)

  • 軟化後加入適量鮮味炒手及枸杞

    軟化後加入適量鮮味炒手及枸杞

  • 盛盤

    盛盤

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Lun 122 食譜 401 粉絲

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