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拉米
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冬瓜肉燥(清淡健康版本)

冬瓜肉燥(清淡健康版本)

描述

加入大量冬瓜和菇類
減少熱量還能兼顧飽足感
簡單方便又下飯

因為拉米吃得較清淡
醬油鹹度夠就沒有額外加鹽
可依個人口味調整喔

27 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 頭切末,杏鮑菇、豆干和冬瓜切丁

  • 末加少許油下鍋爆香,傳出香味即可加入杏鮑菇丁,稍微拌炒後倒入絞肉,炒至絞肉呈白色撒適當白胡椒,翻炒一下加入一碗熱水滾煮

  • 加入豆干丁、冬瓜丁及適量醬油一起燉煮,約15分鐘冬瓜軟爛入味即可

    加入豆干丁、冬瓜丁及適量醬油一起燉煮,約15分鐘冬瓜軟爛入味即可

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