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貢丸 🍡 簡單炒
23 食譜 189 粉絲

蔥爆豬肉

蔥爆豬肉

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

配料
著料

步驟

  • 切段,分白段跟綠段,起鍋下油

  • 先丟白段爆香,在放三層肉,然後把肉全部炒熟,再放一點點米酒去腥

  • 炒均勻,再放入香菇素蠔油,如果味道不夠鹹,再放鹽巴跟味精調味

  • 炒的差不多時,再把綠段放進去炒,好了就可以乘盤了,完美

小撇步

我會撒點五香粉跟花椒粉
但這個步驟看個人喜好啦!
喜歡吃辣的也可以加點辣椒

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貢丸 🍡 簡單炒 23 食譜 189 粉絲

煮的都是一些家常菜啦!

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