雞蛋沙拉三明治


限12字

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份量
2 人份
時間
5 分鐘

食材

5顆
少許
少許
  • 把雞蛋放入電鍋蒸熟後剝殼,蒸熟後靜置放涼。 利用叉子或湯匙壓碎雞蛋,蛋白不用搗太碎,保留口感,加入沙拉、鹽巴、胡椒調味,拌勻即可放進冰箱冷藏。 要吃的時候考完吐司並夾入適量雞蛋沙拉就完成了。 也可以加入玉米粒、鮪魚、火腿、起司等食材。 Tip:蛋黃盡量搗碎一點,和沙拉醬混合後才會有比較滑順的口感。

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