Rabbithase 18 食譜 125 粉絲 追蹤 香煎山藥 描述 天氣已漸漸涼爽,躺在冰箱一陣子的山藥用香煎方式讓他化身為偽薯片來吃吧~ #素食 #蔬食 #全素 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 日本山藥 依喜好 鹽酥雞粉 適量 步驟 將山藥洗淨削皮,片切成約0.5厚度 倒入少許油熱鍋後,將山藥平整排列煎到恰恰再翻面煎恰恰,均勻灑上鹽酥雞粉即可起鍋 完成! 吃起來很像薯片😋 小撇步 注意不要煎到太焦,不然山藥營養會流失之外,吃起來也會微微苦苦的唷! 1.1 萬 瀏覽 2020/10/21 發表