冰心地瓜

Name: 冰心地瓜 by 腎臟病防治基金會-豐腎食堂
Yield: 1
Ingredients: 地瓜 120g

描述

此道料理的營養成分
熱量　 63 kcal
蛋白質　0.7 g
脂質　　14.1 g
醣類　　26.8 g
鈉　　　28 mg
磷　　　23 mg
鉀　　　152 mg

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份量

1 人份

熱量

VIP 獨享

食材

地瓜

120g

步驟

烤箱預熱攝氏180度。
將地瓜洗淨後，放入烤箱烤約25分鐘至熟，放入冰箱冷凍保存即可，要吃時室溫解凍約20分鐘即可食用。

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2020/10/15 發表

腎臟病防治基金會-豐腎食堂 62 食譜 362 粉絲

腎臟病防治基金會於2016年正式成立腎食堂，希望能夠成為腎友端與醫院端的溝通橋樑，將衛教資訊轉換為更易懂、更易執行的內容，讓腎友能夠朝著正確的疾病控制方向來努力，才不會到處碰壁，最終將疾病控制拋諸腦後。除了基本的衛教資訊以外，也致力於開發適合慢性腎臟病腎友的食譜以及舉辦投稿比賽，透過全台營養師的創意及巧思，研發出適合甚有而且又不失美味的低蛋白料理。

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