z zon 7 食譜 56 粉絲 追蹤 蒜頭蛤蜊雞湯冬粉 48 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 雞腿 2 隻 蛤蜊 適量 好菇道 適量 蒜頭 半碗 冬粉歐 1~2把 蔥花 適量 調味 鹽巴 適量 胡椒粉 適量 步驟 雞腿洗淨擦乾,皮朝下煎至兩面金黃(國內不放油) 加入蒜頭翻炒 加入好菇道翻炒 加入熱水,蓋鍋蓋轉小火,煮30分 加入泡好的冬粉 加入蛤蜊 蛤蜊開後加蔥花,試一下味道,加胡椒粉(不夠鹹加鹽巴) 1.1 萬 瀏覽 2020/10/11 發表