蒜頭蛤蜊雞湯冬粉


z zon
6 食譜 23 粉絲
限12字
份量
3 人份
食材
2 隻
適量
適量
半碗
1~2把
適量
調味
適量
適量
  • 雞腿洗淨擦乾,皮朝下煎至兩面金黃(國內不放油)

    雞腿洗淨擦乾,皮朝下煎至兩面金黃(國內不放油)

  • 加入蒜頭翻炒

    加入蒜頭翻炒

  • 加入好菇道翻炒

    加入好菇道翻炒

  • 加入熱水,蓋鍋蓋轉小火,煮30分

    加入熱水,蓋鍋蓋轉小火,煮30分

  • 加入泡好的冬粉

    加入泡好的冬粉

  • 加入蛤蜊

    加入蛤蜊

  • 蛤蜊開後加蔥花,試一下味道,加胡椒粉(不夠鹹加鹽巴)

    蛤蜊開後加蔥花,試一下味道,加胡椒粉(不夠鹹加鹽巴)

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