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茄汁檸檬雞

茄汁檸檬雞

描述

話說雞腿排真的是個很方便的食材

只要更換醬汁就變成一道全新的料理

感覺有點心動呢😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 先將雞腿肉劃刀亂筋再將其擦乾並於雞肉面抹上些許鹽巴

  • 冷鍋開小火直接將雞腿肉以雞皮面朝下放入

  • 煎至雞皮金黃且有點脆的感覺後翻面煎2分鐘

  • 加入所有調味料,等到醬汁快收乾時再翻面讓雞皮裹上些許醬汁

  • 起鍋前加入檸檬汁攪拌一下即可收工

小撇步

如果有刨刀的話,也可袍點檸檬皮增加香氣

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ijustcookit 718 食譜 7,685 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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