肯尚生活誌 95 食譜 160 粉絲 追蹤 三星蔥烘土雞蛋 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 土雞蛋 2顆 三星蔥株 30公克 調味料 橄欖油 2公克 鹽巴 1公克 步驟 先把三星蔥摘至洗淨後切株備用。 雞蛋洗淨,鹽巴、備妥。 將鹽巴、蔥珠、雞蛋混合成蛋液。 燒熱鍋倒入橄欖油,將蛋液倒入鍋中。 蛋液凝固後轉小火,快速攪拌後離開瓦斯爐。 將辦凝固的蛋放入烤箱,烘烤大約3分鐘後取出,翻面即可裝盤。 6,007 瀏覽 2020/11/12 發表