Lun 122 食譜 403 粉絲 追蹤 洋蔥馬鈴薯照燒雞 128 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 去骨雞腿肉 2塊 馬鈴薯 中型一顆 蔥 一隻 粗黑胡椒 適量 米酒 適量 醬油 2大匙 水 2大匙 糖 1大匙 鹽 1小匙 洋蔥 半顆 步驟 備料 去骨雞腿切塊 蔥花 馬鈴薯滾刀泡清水 洋蔥切大片 醃雞肉(酒,黑胡椒,鹽) 瀝乾馬鈴薯 鍋子放油煎2-3分翻面 可放一點水續煎 馬鈴薯先盛盤 洋蔥炒稍軟 放入雞肉雙面煎上色 依序倒入醬汁(醬油,酒,糖,水) (也可以直接買照燒醬料包直接倒下去就好) 放回馬鈴薯 煮至收汁即可 撒上適量蔥花 2.1 萬 瀏覽 2020/10/08 發表