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豆豆小姐
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超簡單的香菇肉燥

超簡單的香菇肉燥

描述

料理簡單,適合忙碌的你,快速能食用的一道料理,香菇的香氣,增加了料理的美味,提升食慾,超好吃的。

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 先加入少許的油(看個人喜好使用 )。

    先加入少許的油(看個人喜好使用 )。

  • 再加入蒜末爆香。

    再加入末爆香。

  • 加入全聯買的豬瘦絞肉拌炒。

    加入全聯買的豬瘦絞肉拌炒。

  • 一直炒。

    一直炒。

  • 炒到豬肉全熟。

    炒到豬肉全熟。

  • 加入事先泡發的香菇一起炒。

    加入事先泡發的香菇一起炒。

  • 再加入一匙素蠔油拌炒。

    再加入一匙素蠔油拌炒。

  • 再將用來泡發香菇的香菇水,一起加入拌炒。

    再將用來泡發香菇香菇水,一起加入拌炒。

  • 一直炒,將湯汁稍微收乾。

    一直炒,將湯汁稍微收乾。

  • 再來,就起鍋等吃囉!

    再來,就起鍋等吃囉!

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