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義式雞腿排

義式雞腿排

描述

簡單的調味就可以吃到滿滿的義式風味

很適合拿來帶便當或減重使用

大家快來嘗試看看吧😆

45 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 先將雞腿肉劃刀亂筋再將其擦乾

  • 將調味料平均抹在肉的那面並靜置半小時

  • 冷鍋開小火將雞腿肉以雞皮面朝下放入,煎至雞皮金黃且酥脆後翻面煎2分鐘夾起備用

  • 利用剛剛煸出來的雞油以小火來炸片,油炸的過程須一直攪動避免燒焦,等待片金黃色後即可盛起

  • 最後將雞腿肉切塊並灑上片即可收工

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ijustcookit 720 食譜 7,691 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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