簡易篇｜帶子無花果配蒔蘿油醬 (附影片)
描述
天氣還有點熱,
做一道簡單的冷盤來吃吃。
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Facebook: Small House Cooking
https://bit.ly/3cOnd1y
YouTube: Small House Cooking 蝸煮
https://bit.ly/3cVknYL
份量
2
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
-
詳細做法請查閱YouTube: https://youtu.be/_EYok4TztgI
-
蒔蘿油醬: 先清洗蒔蘿B, 拔出所有葉, 切碎, 刨入檸檬皮B, 加入初榨橄欖油, 拌勻, 待30分鐘, 待用;
-
先清洗蒔蘿A, 之後拔出所有葉, 待用;
-
先清洗無花果, 用刀把無花果切成薄片, 待用;
-
先清洗帶子, 用刀把帶子切成薄片, 待用;
-
組合: 先把檸檬汁倒在帶子上(每一塊都均勻沾上), 用無花果片和帶子片圍成一個圈, 在無花果片和帶子片上刨上檸檬皮A, 加上蒔蘿油醬, 之後放上蒔蘿A, 最後在中間加上橙皮醬和食用金箔, 即可。 完成
-
參考影片 - 果醬教學｜柚子 葡萄柚果醬 神奇果醬 配肉一流 提升鮮味 去油膩感 純素 https://youtu.be/d-KVkZCQSy0
小撇步
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Facebook: https://bit.ly/3cOnd1yInstagram: https://bit.ly/3hli98v
Mewe: https://bit.ly/2LdbP7k
YouTube: https://bit.ly/3cVknYL
