TINA太太 93 食譜 328 粉絲 追蹤 自製花生湯圓&芝麻湯圓 描述 雖然包湯圓的手法還需練習,不過成果很美味啊! 原文網址:http://bit.ly/2ZJnWvJ #季節節慶 #湯圓/元宵 #甜湯圓 1,249 說讚 11 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 糯米粉 120g 冷水 90g 黑芝麻粉 50g 糖粉 20g 無鹽奶油 15g 花生醬 適量 步驟 將糯米粉和水混合成糯米團。 取出20g丟到滾水裡煮,將「粿粹」跟原來的糯米團再揉合成不黏手的糯米團。 內餡混合搓揉成團狀後,放到冰箱冷藏。 糯米團分成約10g 的小糯米團,將餡料包裹進去 滾水煮熟撈起。 花生醬口味也很不錯喔! 11.1 萬 瀏覽 2015/10/29 發表