愛料理 全部分類 季節節慶 湯圓 自製花生湯圓＆芝麻湯圓 TINA太太 86 食譜 209 粉絲 追蹤 1,227 說讚 10 跟著做 留言 讚 收藏 雖然包湯圓的手法還需練習，不過成果很美味啊！ 原文網址：http://bit.ly/2ZJnWvJ 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 糯米粉 120g 冷水 90g 黑芝麻粉 50g 糖粉 20g 無鹽奶油 15g 花生醬 適量 將糯米粉和水混合成糯米團。 取出20g丟到滾水裡煮，將「粿粹」跟原來的糯米團再揉合成不黏手的糯米團。 內餡混合搓揉成團狀後，放到冰箱冷藏。 糯米團分成約10g 的小糯米團，將餡料包裹進去 滾水煮熟撈起。 花生醬口味也很不錯喔！ 2015/10/29 發表 10.4 萬 瀏覽
《忙裡偷閒廚房日記》
張瓊玲
鄭婉彤
Roseanne
