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琳琳的料理廚房
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鳳梨蝦球

鳳梨蝦球
30 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子去殼去頭,放置ㄧ邊。並灑些許太白粉,抓勻。 酥炸粉加水加蛋,攪拌均勻。 蝦子放入調好的粉中。 鳳梨切小塊,擺到盤中。

  • 放油,蝦子炸到金黃色,撈起。 放到鳳梨上面,再淋上沙拉醬即可。

小撇步

炸好的蝦子,可用紙巾過油。

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