皮絲豆皮捲🌿全素

觀音山素食料理簡單做
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金黃酥脆的香煎豆皮,捲入軟嫩油亮的皮絲😋和鮮甜滑順的菇類,內餡飽滿多汁💗,鹹香甘醇,讓人食指大動,您一定要來試試,這道大人小孩都無法抵抗的~皮絲豆皮捲😍

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=deqr_z0eIWc

份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

250g
5朵
1條
1包
1大張
10g
  • 皮絲、紅蘿蔔切絲;鮮香菇切片;金針菇切段,備用。

  • 起油鍋,將皮絲、香菇、紅蘿蔔、金針菇一同拌炒。

  • 加入素蠔油、胡椒粉調味,起鍋放涼備用。

  • 準備腐皮,捲入炒好的香菇、紅蘿蔔、金針菇,製成豆皮捲。

  • 將豆皮捲香煎約3分鐘,至表面呈金黃色,即可。

  • 這道簡單又美味的料理就完成了~😋

    這道簡單又美味的料理就完成了~😋

小撇步

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

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