陳綺緣 1 食譜 3 粉絲 追蹤 雙菇絲瓜蛋麵 描述 清淡爽口的絲瓜麵,加上營養豐富的雙菇添加了許多風味,最適合快速料理 #雙菇絲瓜蛋麵 #蛋麵 #絲瓜 #雙菇 #煮食 #炒食 #鍋具 #中式料理 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 絲瓜 1條 鴻禧菇 1包 雪白菇 1包 蛋 3顆 薑 少量 關東麵 4塊 調味料 鹽巴 3小匙 麻油 1小匙 步驟 1.蛋打散放入油鍋炒快熟時加入鹽巴炒香,先起鍋放至一旁備用 2.鍋內起油鍋放薑絲炒香即可放1500cc水煮滾,加入絲瓜加麵條 3.步驟2絲瓜麵條煮9分熟,調味後放入雙菇及炒蛋即可 2,380 瀏覽 2024/01/10 發表