《櫻花奶油小餅乾🌸💕》


艾咪創意料理創起來
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限12字

在家也能賞到並吃到的可愛櫻花小餅乾🌸
咬下去奶油的甜香瞬間在嘴中滿溢出來,
是一道外型可愛又好吃的甜點哦!
大家一起來做做看吧!😆

份量
10 人份
時間
60 分鐘
食材
130克
100公克
2顆
300克
1湯匙
  • 首先我們將上述的材料都備好~

    首先我們將上述的材料都備好~

  • 將軟化的無鹽奶油攪拌至奶霜狀後再加入糖粉攪拌

    將軟化的無鹽奶油攪拌至奶霜狀後再加入糖粉攪拌

  • 加入麵粉一樣拌勻

    加入麵粉一樣拌勻

  • 最後加入蛋黃液拌勻~

    最後加入蛋黃液拌勻~

  • 麵團就完成囉!
這時我們將麵團包上保鮮膜然後冰入冰箱大概30分鐘

    麵團就完成囉! 這時我們將麵團包上保鮮膜然後冰入冰箱大概30分鐘

  • 30分鐘後我們將麵團上色
(一滴食用色素的量即可)

    30分鐘後我們將麵團上色 (一滴食用色素的量即可)

  • 麵團顏色會呈現深一點點的粉紅色是正常的哦!
烤出來後的顏色會變淡一點~

    麵團顏色會呈現深一點點的粉紅色是正常的哦! 烤出來後的顏色會變淡一點~

  • 這時我們將麵團壓扁後用愛心形狀的模具壓出4個小愛心

    這時我們將麵團壓扁後用愛心形狀的模具壓出4個小愛心

  • 將愛心拼起來後即會呈現出櫻花的樣子🌸

    將愛心拼起來後即會呈現出櫻花的樣子🌸

  • 這時我們再用小拇指沾取一點白芝麻在花芯的部分壓一下,
櫻花的整體造型就完成囉

    這時我們再用小拇指沾取一點白芝麻在花芯的部分壓一下, 櫻花的整體造型就完成囉

  • 重複以上的動作將烤盤撲滿吧!(加油加油!

    重複以上的動作將烤盤撲滿吧!(加油加油!

  • 最後放進烤箱用150度烤10分鐘就完成囉~

    最後放進烤箱用150度烤10分鐘就完成囉~

  • 看起來賣相好口感又酥脆美味的簡易櫻花奶油小餅乾就完成囉~
大家有空可以做給家人或親朋好友嚐嚐看哦!絕對飽受好評😆👍🏻

    看起來賣相好口感又酥脆美味的簡易櫻花奶油小餅乾就完成囉~ 大家有空可以做給家人或親朋好友嚐嚐看哦!絕對飽受好評😆👍🏻

小撇步

在顏色上色那部分我覺得可以先上色再冰冰箱冷藏~

然後在拼的過程中會覺得很耗時很累是正常的哦~
ᕕ( ⁰ ▽ ⁰ )ᕗ
但是做出來的成品漂亮又好吃所以辛苦還是值得的~❤️

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