《櫻花奶油小餅乾🌸💕》
份量
時間
步驟
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首先我們將上述的材料都備好~
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將軟化的無鹽奶油攪拌至奶霜狀後再加入糖粉攪拌
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加入麵粉一樣拌勻
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最後加入蛋黃液拌勻~
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麵團就完成囉! 這時我們將麵團包上保鮮膜然後冰入冰箱大概30分鐘
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30分鐘後我們將麵團上色 (一滴食用色素的量即可)
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麵團顏色會呈現深一點點的粉紅色是正常的哦! 烤出來後的顏色會變淡一點~
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這時我們將麵團壓扁後用愛心形狀的模具壓出4個小愛心
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將愛心拼起來後即會呈現出櫻花的樣子🌸
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這時我們再用小拇指沾取一點白芝麻在花芯的部分壓一下, 櫻花的整體造型就完成囉
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重複以上的動作將烤盤撲滿吧!(加油加油!
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最後放進烤箱用150度烤10分鐘就完成囉~
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看起來賣相好口感又酥脆美味的簡易櫻花奶油小餅乾就完成囉~ 大家有空可以做給家人或親朋好友嚐嚐看哦!絕對飽受好評😆👍🏻
小撇步
在顏色上色那部分我覺得可以先上色再冰冰箱冷藏~
然後在拼的過程中會覺得很耗時很累是正常的哦~
ᕕ( ⁰ ▽ ⁰ )ᕗ
但是做出來的成品漂亮又好吃所以辛苦還是值得的~❤️