八寶辣醬丁


海遙
262 食譜 300 粉絲
限12字
份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

150g
100g
4朵
1/4條
100g
1/2支
4片
1小把
醃料
1t
1t
少許
調味料
1.5T
1/2T
少許
  • 雞胸肉切1公分大小丁狀,加入醃料,混合均勻,醃30分鐘入味

  • 蝦仁用少許鹽混合均勻放置5分鐘,將鹽洗去,用餐巾紙將水分擦乾,乾香菇泡冷水軟化後切成丁狀,豆干.紅蘿蔔及熟竹筍切成一公分大小丁狀

  • 燒一鍋水,水沸騰後,放入紅蘿蔔及毛豆煮5分鐘撈起

  • 炒鍋中放入2-3T油,油溫熱後分別放入雞肉及蝦仁炒熟撈起

  • 利用原鍋中的油,將紅蘿蔔毛豆及香菇丁放入炒香,再放入筍丁及豆干丁分炒2分鐘,然後再加入所有調味料翻炒均勻,炒1-2分鐘入味,最後放入雞肉及蝦仁跟熟花生翻炒均勻即可

1,083 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
海遙
262 食譜 300 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜提拉米蘇秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉飛利浦萬用鍋味噌湯杏鮑菇Bosch廚師機曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜金牌咖哩塊蒸蛋破布子奶油乳酪康寶自然鮮南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞3M真空保鮮盒巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮桂冠沙拉