乾燒酸辣蝦【58藜麥高粱醋】


小喬君Joyc
393 食譜 968 粉絲
限12字

白蝦用韓式辣椒粉加上醋一起快炒,酸酸辣辣的超美味~乾燒後的蝦子味道濃縮,真的很下飯唷,也很適合配點啤酒當下酒菜呢~~~

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

8隻
1/2顆
1小匙
1大匙
1大匙
1小匙
  • 白蝦挑中大SIZE的, 用剪刀剪掉噓噓,再用牙籤把腸泥挑掉,青椒切小塊

    白蝦挑中大SIZE的, 用剪刀剪掉噓噓,再用牙籤把腸泥挑掉,青椒切小塊

  • 少許的油先炒香薑絲

    少許的油先炒香薑絲

  • 放進白蝦

    放進白蝦

  • 煎到雙面開始轉紅

    煎到雙面開始轉紅

  • 放入味霖 和  百家珍58藜麥高粱醋 各1大匙 炒到入味

    放入味霖 和 百家珍58藜麥高粱醋 各1大匙 炒到入味

  • 再加入1大匙韓式辣椒粉 和 鹽巴 翻炒

    再加入1大匙韓式辣椒粉 和 鹽巴 翻炒

  • 乾燒到辣椒的味道都出來後,再把青椒小丁下鍋快炒

    乾燒到辣椒的味道都出來後,再把青椒小丁下鍋快炒

  • 上桌就是美味的乾燒酸辣蝦~~

    上桌就是美味的乾燒酸辣蝦~~

小撇步

【58藜麥高粱醋】全聯限定販售

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