柚香薏仁糙米綿綿冰
到了農曆八月就是接近中秋了,這個時節開始柚子的盛產,但是秋老虎的威力還是很大阿~有時候熱的溫度根本跟正夏一模一樣啊!!然後就會想吃冰~哈哈! 會想起在基隆夜市吃到的綿綿冰,柔柔綿綿的入口不甜膩,是台系的冰品的代表阿!!利用光泉的薏仁糙米漿來做綿綿冰,有著米漿的濃稠感,還吃的到薏仁的顆粒感,我添加上柚肉更幫助消化呢!是個很健康又不甜膩的冰品唷~~~
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