Bernice610

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打拋豬

Name: 打拋豬 by Bernice610
Ingredients: 蒜 1; 辣椒 1; 蕃茄 1; 絞肉 1; 砂糖 1; 素蠔油 1; 九層塔 1; 檸檬汁或白醋 1

31 說讚

食材

打拋豬/雞/牛自己變換都可以 - 把絞肉用醬油跟一點太白粉抓醃15分鐘熱油鍋下蒜末辣椒待爆香後下絞肉炒至七分熟再下切半的小蕃茄跟醋酌量或檸檬汁接著倒一匙蕃茄醬跟一點點素蠔油跟水避免太乾出現焦味等煮滾稍微收汁起鍋前下九層塔拌炒即可上桌🥢

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2020/09/17 發表

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