。四季豆炒肉絲。 媛Yun家常料理記事 110 食譜 394 粉絲 追蹤 59 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏 四季豆的爽脆，加上調味的肉絲，美味下飯。 ～*家常料理*～ 時間 15 分鐘 食材 四季豆 1包 豬肉絲 30元 蒜頭 2片 辣椒 1根 白胡椒粉 少許 鮮味炒手 依個人口味調整 醃料 醬油 1匙 米酒 1匙 太白粉 1匙 菜市場買的豬肉絲洗淨，加入醃料抓醃，四季豆洗淨去頭尾拔絲，蒜頭、辣椒切塊備用❤️ 熱鍋加入油，放入蒜頭、辣椒煸香，四季豆微炒，加入少許水蓋鍋蓋悶軟❤️ 鍋內多餘的水份倒掉，放入醃好的肉絲，灑上白胡椒粉翻炒，鮮味炒手調味❤️ 美味下飯的四季豆炒肉絲❤️ 2020/09/16 發表 3,279 瀏覽
![[快速料理] 蒜香四季豆](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F338741%2Feec157de6a9bc3b1.jpg&width=200)
Ivy Chiu
舒涵
