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Amanda Liu
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Blenders 自製花生芝麻漿

Blenders 自製花生芝麻漿

描述

不會太甜,又加了腰果、杏仁等果仁...給孩子的營養加分

3 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.先洗淨,挑出發芽、受損的花生
2.小火翻炒到八分熟
3.記得要一直翻...免得燒焦變苦
(所以應該用烤箱方便點)

    1.先洗淨,挑出發芽、受損的花生 2.小火翻炒到八分熟 3.記得要一直翻...免得燒焦變苦 (所以應該用烤箱方便點)

  • 去皮(盡量啦)

    去皮(盡量啦)

  • 將冰糖、花生、果仁、芝麻(想下的nuts都一起放入吧)

    將冰糖、花生、果仁、芝麻(想下的nuts都一起放入吧)

  • 先打1分鐘....將所有nuts打碎

    先打1分鐘....將所有nuts打碎

  • 開起「瞬打」功能....按按停停
打至自己需要的濃稠度即可

    開起「瞬打」功能....按按停停 打至自己需要的濃稠度即可

  • 分裝完成✅
記得放涼了再冰喔

    分裝完成✅ 記得放涼了再冰喔

  • 冰過也好好抹

    冰過也好好抹

小撇步

1.要打的果仁要記得超過刀頭
2.打散後,轉成「瞬打」功能才能成功,過程停下來時,可用刮勺拌一下
(因為我還特地打去代理商問,怎麼打不動?....哈哈)
真的不用加油....就會出油質了~

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