蜜蜂媽廚房 120 食譜 735 粉絲 追蹤 花生糙米漿 #素食 #蔬食 277 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 糙米 1杯 熟花生 1杯 水 1500cc 糖 適量 熟白芝麻 2大匙 步驟 將糙米洗淨後加入水可淹過糙米即可,泡ㄧ晚備用。 熟花生和白芝麻用烤箱上下火150度烤個10-15分鐘讓花生呈現褐色並烤出香氣後放涼備用。 將泡好的糙米和烤好放涼的花生、白芝麻倒入果汁機裡加入1000cc的水打成花生米漿。 打好的米漿倒入鍋裡開中小火邊煮邊攪拌(以免底部焦掉),煮的過程米漿會變濃稠,剩下500cc的水邊煮邊加直至米漿煮滾後再滾個10-15分鐘即可加入糖調味。(若此時米漿太濃可依個人喜歡的濃稠度再添加水分,或是要喝時再稀釋即可。) 8,100 瀏覽 2017/03/23 發表