簡單煮 189 食譜 510 粉絲 追蹤 奶油煎洋蔥好友菇雕魚 描述 洋蔥放太多了,但炒過的洋蔥很好吃 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 雕魚片 2片 洋蔥切絲 半個 好友菇 適量 蒜碎 適量 蔥花 適量 無鹽奶油 適量 康寶鮮味炒手 適量 麵粉 適量 醃料 胡椒鹽 適量 步驟 1.魚片洗淨用廚房紙巾擦乾 2.魚片2面均勻撒上適量胡椒鹽,醃5分鐘,2面再均勻撒上適量麵粉 3.平底鍋熱鍋,放入奶油,奶油溶化後放入魚片,旁邊空位放入蒜碎、洋蔥拌炒一下,再放入適量好友菇一起拌炒 4.魚片邊緣反白就可以翻面了,另一面再煎2分鍾,洋蔥、好友菇加入適量蔥花及鮮味炒手拌炒一下,就完成了 小撇步 可淋點檸檬汁味道更棒 2,910 瀏覽 2020/09/12 發表