無油煙便當(電鍋煮雞絲飯)


限12字

無油煙便當(電鍋煮雞絲飯)
善用分格式便當盒,一個電鍋就能完成雞絲飯,這個便當從頭到尾0油煙,很適合在宿舍或是小套房內料理🙂

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
一把
半顆
半杯
半副
適量
  • 準備分格便當盒,一格放入洗好的米跟水(米水比1:1),一格放入整塊雞胸肉

  • 將便當盒放入電鍋,外鍋放一杯水,蒸至跳起後再悶10分鐘

  • 趁電鍋烹煮時把青江菜洗好,以快煮壺川燙數分鐘熟透即可

  • 取出電鍋內蒸好的雞胸肉和白飯,將雞胸肉以叉子叉成雞絲。

  • 將青江菜、鹹蛋放入便當盒組裝完成即可。

小撇步

雞胸肉可於前一晚先浸泡鹽水醃製,口感會較濕潤不乾柴

2,819 瀏覽

也可以試試看

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Wonda’s|窮遊女子的灶咖

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜康寶自然鮮秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉金牌咖哩塊味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪提拉米蘇南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞桂冠沙拉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮虎牌電子鍋