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靈仔
3 食譜 7 粉絲

辣炒雞腿肉

辣炒雞腿肉

描述

肉質軟嫩,味道也不會太辣,拿來下飯剛剛好

52 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將雞腿肉切塊、頭切片

  • 料理~ 下油爆香

  • 加入雞腿肉拌炒,在下醬油、鹽、糖、米酒調味

  • 最後加入乾辣椒九層塔拌炒 (如果是很喜歡吃辣的人,乾辣椒可以早一點下去爆香喔!)

  • 完成

    完成

小撇步

要注意火候喔,不然會焦掉

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