太多太多 100 食譜 532 粉絲 追蹤 奶油檸檬剝皮魚 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 剝皮魚 1條 鹽 少許 薑絲 少許 調味料 無鹽奶油 1小塊 檸檬 1顆 糖 1大匙 白胡椒粉 少許 蒜泥 1匙 步驟 把魚洗淨,擦乾,兩面抹鹽 檸檬榨汁,蒜搗成泥狀 所有調味料調好備用,奶油另外放 下油鍋把魚煎至金黃色 用另一個小鍋加熱調味料 煮沸後加入奶油 稍微收汁煮至濃稠 魚肉盛盤 再淋上醬汁 最後加上薑絲點綴 1.2 萬 瀏覽 2020/09/09 發表