收藏 252 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材
魚 剝皮魚 吳郭魚都可
1條
1隻
蒜頭
2-3顆
薑片切絲
2片
醬汁
米酒
2匙
醬油
2匙
一小匙
胡椒粉
少許
2-3匙
  • 1
    魚洗淨肚子劃2條容易入味
  • 2
    鍋中放少許油,待油熱後(油有波紋就夠熱了)放下魚煎,(火可關小一點),不要一下翻面,輕輕試沒黏鍋即可翻面再煎
  • 3
    接著放入薑絲蒜頭蔥白煎香後放入醬汁小火慢燒約2-3分鐘放入蔥綠即可 魚湯拌飯吃非常香喔😄
小撇步

可用吳郭魚 黃魚 馬頭魚都可

2017/09/23 發表 3,796 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣