紅燒魚 家常菜 分享傳送傳送列印 窩窩（wowo mama) 59 食譜 139 粉絲 追蹤 285 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 魚 剝皮魚 吳郭魚都可 1條 蔥 1隻 蒜頭 2-3顆 薑片切絲 2片 醬汁 米酒 2匙 醬油 2匙 糖 一小匙 胡椒粉 少許 水 2-3匙 1 魚洗淨肚子劃2條容易入味 2 鍋中放少許油，待油熱後（油有波紋就夠熱了）放下魚煎，（火可關小一點），不要一下翻面，輕輕試沒黏鍋即可翻面再煎 3 接著放入薑絲蒜頭蔥白煎香後放入醬汁小火慢燒約2-3分鐘放入蔥綠即可 魚湯拌飯吃非常香喔😄 小撇步 可用吳郭魚 黃魚 馬頭魚都可 2017/09/23 發表 4,608 瀏覽
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