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便當大變身 之 韓式拌飯

便當大變身 之  韓式拌飯

描述

不要每次都把剩飯做成炒飯,變個花樣做道韓式拌飯如何?

5 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 從冰箱拿出剩下的便當。

    從冰箱拿出剩下的便當。

  • 小湯鍋倒少許油加熱白飯。(喜歡吃鍋巴的人可以加熱久一點)

  • 平底鍋不倒油加熱叉燒。

  • 白飯鋪平,依序鋪上叉燒、糯米椒、豆干、海帶絲。

  • 倒少許油煎蛋。

  • 用剩下的油炒胡蘿蔔絲。(用汆燙的也可以)

  • 把煎蛋和胡蘿蔔絲鋪在白飯上。

  • 韓式辣醬加糖攪勻,放在白飯中央。(我喜歡甜一點,韓式辣醬3:糖2,不喜歡甜的人糖可以少放)

    韓式辣醬加糖攪勻,放在白飯中央。(我喜歡甜一點,韓式辣醬3:糖2,不喜歡甜的人糖可以少放)

  • 全部拌勻即可開動!

完全看不出也吃不出是剩下的便當做的。

    全部拌勻即可開動! 完全看不出也吃不出是剩下的便當做的。

  • 營養均衡,有肉有菜有主食。

    營養均衡,有肉有菜有主食。

小撇步

家裡有什麼都可以加,但是不要用水分太多的菜。

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【慕容瑄的一個人的餐桌】 25 食譜 52 粉絲

我的興趣有吃美食、做菜、唱歌、拍照、拍影片、修圖、平面設計、影片後製、直播、寫作、畫畫、滑手機。 O型,射手座,單身,獨居,幾乎每天自炊。 我會做中國菜、台灣菜、日料、韓料、創意料理、小火鍋、煲湯、涼拌小菜、手搖茶、雞尾酒。 我會國台日粵語,我會唱國語歌、台語歌、日語歌、粵語歌、演歌、黃梅調。 FB和YT更新的速度比較快,想早點看到新食譜可以追蹤我的FB和YT。工作邀約請至我的FB私訊我。

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