蛋白脆餅

元寶媽
33 食譜 318 粉絲

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

65g
2個

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 黃油室溫軟化後加入糖粉用打蛋器攪打均勻(均勻就好,不用打發)蛋白分次加入也是打均就好(完成後是可流動的)

    黃油室溫軟化後加入糖粉用打蛋器攪打均勻(均勻就好,不用打發)蛋白分次加入也是打均就好(完成後是可流動的)

  • 篩入麵粉用刮刀拌均至無乾粉後裝入擠花袋

    篩入麵粉用刮刀拌均至無乾粉後裝入擠花袋

  • 在烘焙紙上擠上麵糊,長條形或圓形都可,放入預熱好的烤箱,150度烤15分鐘(旋風)

    在烘焙紙上擠上麵糊,長條形或圓形都可,放入預熱好的烤箱,150度烤15分鐘(旋風)

  • 完成了~❤️

    完成了~❤️

小撇步

溫度和時間只供參考,請依照個別烤箱脾氣

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元寶媽 33 食譜 318 粉絲

♡來自馬來西亞的台灣媳婦♡ ♡小元寶的漂亮媽媽♡

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留言

共 4 則
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  • Bonnie
    Bonnie

    請問糖粉能用其他糖代替嗎?

  • 吳怡萱
    吳怡萱

    可以用低筋麵粉嗎

  • Pei Hsieh
    Pei Hsieh

    請問能用無鹽奶油代替有鹽奶油嗎

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