椰香蛋白脆餅


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時間
180 分鐘
食材
2個
90g
60g
  • 1
    烤箱預熱100度 蛋白分三次加入糖粉打發成接近乾性發泡
  • 2
    篩入玉米粉 並加入椰絲用刮刀攪拌均勻
  • 3
    使用兩支湯匙用其中一支湯匙舀一匙蛋白霜 在使用另一支湯匙將舀出來的蛋白霜刮倒烤盤上
  • 4
    放入烤箱以100-120度烤1小時30分-2小時用低溫將水分烤乾就完成了
2019/12/29 發表 771 瀏覽
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