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楊枝甘露～夏日熱芒芒

楊枝甘露～夏日熱芒芒

蘇菲～旅日自炊記

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描述

夏天的芒果季裡，用芒果可以做的甜品，冰冰涼涼的飯後來一杯，或是下午的點心都適合～

份量

2 人份

食材

西谷米

50g
冷凍芒果

200g
葡萄柚

1/4個
椰奶

2茶匙
煉乳

2茶匙

步驟

準備食材。葡萄柚先去皮剝好。
取一大鍋水煮滾後加入西谷米，邊攪拌邊加熱，煮8分鐘（此時中心還帶白色的芯）。關火，蓋上鍋蓋，悶10分鐘。變成幾乎透明狀。
用冷水稍微沖洗，降溫。
芒果取一些當最後裝飾用，其餘用果汁機打成泥。
最後在玻璃杯中依序加入西谷米→煉乳→芒果泥→椰奶，最上面再擺上芒果塊和葡萄柚。完成～

小撇步

吃之前把全體拌均勻即可～

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2020/08/31 發表

蘇菲～旅日自炊記 24 食譜 249 粉絲

在日本打拼的上班族女子🧍‍♀️！一切開始於好想吃地瓜圓～想吃到出現既然日本買不到就自己做！的驚人想法💡加上剛好新冠肺炎開始發威，為在宅勤務的生活增加點色彩～就這樣開始了～

也可以試試看

有 2 個跟著做

楊枝甘露～夏日熱芒芒：五百跟著做

五百
好吃
作者已回覆

楊枝甘露～夏日熱芒芒：小小小初雲跟著做

小小小初雲
很好吃哦！！！！！
作者已回覆

留言

共 1 則

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Cherry Lin
芒果打成泥不用鮮奶嗎？煉乳這樣直接放不會太甜嗎？
a year ago
作者蘇菲～旅日自炊記
不用加鮮奶喔！煉乳的量可隨個人喜愛調整！
a year ago