糖醋鮭魚【58藜麥高粱醋】
描述
鮭魚本身是好魚不但護眼、護心、營養價值很高，魚刺也很少，很適合用於家常料理，尤其有小朋友的家庭，這道料理營養、健康、簡單，而且超下飯的～
天氣炎熱就是需要下飯的好菜
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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只需簡單的食材，搭配"百家珍58藜麥高粱醋"，就可以完成
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首先將鮭魚洗淨、鍋子不放油（鮭魚本身是屬油脂多的魚），不要煎太久鮭魚肉會過老（一面大約煎5分鐘左右）將鮭魚盛起，接著利用煎鮭魚的魚油炒配料。再將蒜末炒香、洋蔥丁、蔥段，調味料（依序放入），最後（起鍋前）在放入『百家珍58藜麥高粱醋』，這樣醋的香氣才不至於被熱蒸發掉喔!!
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雖然是一道很家常的料理，簡單營養滿分，酸酸甜甜好下飯😋
小撇步
【58藜麥高粱醋】全聯限定販售
