月薪嬌妻 103 食譜 480 粉絲 追蹤 辣醬拌豆干 描述 豆腐專門店賣的豆干也很有水準,軟嫩的口感,簡單的川燙拌醬就好吃 #家常食材 #豆製品 #豆干 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豆干 8片 水波蛋 1顆 蔥 2支 醬汁 日式燒肉醬 2湯匙 花生辣椒醬 1/2湯匙 味霖 1湯匙 步驟 豆干斜切不規則片狀,蔥斜切絲,醬汁調勻,準備1顆水波蛋 煮一小鍋水,水滾後放入豆干 水再滾,加入蔥絲,拌一下就熄火,然後撈起瀝乾,裝盤 接著在裝盤好的豆干上放上水波蛋,淋入醬汁,要吃的時候再把蛋弄散拌勻即可,完成 7,049 瀏覽 2020/08/27 發表