肉未蒸豆腐

Forgotten
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描述

香滑的豆腐配上肉未的肉汁,就成為一道簡單也有營養的家常菜,記得要先準備一大鍋白飯喔!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

肉未醃料
調味料
看全部食材 

  • 免治豬肉加入醃料醃15分鐘。 冬菇洗淨,加入清水浸軟後,切粒。 豆腐切片放到蒸盤上,中火隔水蒸4分鐘。

  • 下油熱鍋,中火加入蒜未炒香後,加入免治豬肉炒至變色。 加入冬菇粒、調味料炒勻,煮3分鐘。 取出豆腐,將肉末放在豆腐上面,灑上蔥花,即成。

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武漢肺炎第三次爆發 只能自己煮了 HongKonger🇭🇰|我地真係好鐘意香港

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