日式炒泡菜烏龍麵【58藜麥高粱醋】料理♥


憨吉娘❤料理
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其實炒烏龍麵沒有想像中的簡單。後來,我就決定在家自己研究怎麼做出好吃的日式炒烏龍!
一開始其實也是失敗過幾次,覺得炒出來的味道不是有點台,就是沒有很入味。
但是~~~經過幾次革命失敗!
終於讓我找出日式炒烏龍好吃的秘密啦!(撒花)就是靠這瓶秘密武器【百家珍58藜麥高粱醋】提味,炒起來好好吃,連挑嘴的老公都稱讚不已,因為平常炒起來都醬油味😂讓我們一起來製作這道簡單的日式炒泡菜烏龍麵吧!

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

一包
一包
2片
2片
1/4條
1/4條
1/4顆
1/4顆
2匙
2匙
調味料
1匙
1匙
少許
少許
1/2小匙
1/2小匙
看全部食材 
  • 準備材料如圖所示,【百家珍58藜麥高粱醋】全聯買的到唷♥

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  • 事前準備,把材料切絲才容易入味噢♥

    事前準備,把材料切絲才容易入味噢♥

  • 下油炒香洋蔥絲

    下油炒香洋蔥絲

  • 依序加入高麗菜、紅蘿蔔、烏龍麵拌炒。

    依序加入高麗菜、紅蘿蔔、烏龍麵拌炒。

  • 然後加約30cc的水還有調味料一起拌炒至湯汁收乾即可。

    然後加約30cc的水還有調味料一起拌炒至湯汁收乾即可。

  • 加了百家珍58藜麥高粱醋來調味整個差很多,炒起來不但味道很日式,而且醬油味道不會很強烈,真的很好吃。

    加了百家珍58藜麥高粱醋來調味整個差很多,炒起來不但味道很日式,而且醬油味道不會很強烈,真的很好吃。

小撇步

1、菜料不要炒太熟,爛爛的不好吃要注意時間。
2、【58藜麥高粱醋】全聯限定販售"

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