豆花(懶人作法，絕不失敗)
描述
快速簡單的自製豆花！只需要兩種材料
份量
1
人份
步驟
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豆漿一定要買無加糖無調整的！ (住在日本的朋友買圖片這種就可以了。住台灣的朋友可以使用義美無糖豆漿)
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在碗公裡倒入一個杯蓋的鹽滷。 接著倒入一米杯的豆漿混合。 在電鍋外鍋倒一杯水開始蒸。 (切記！！一定要是冰豆漿！不然會變成豆腐喔！)
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電鍋跳起，確認是否成固態。若成固態就可以直接放進冰箱讓它冷卻就可以食用了。如果還是液體狀態，請放進冰箱讓它冷卻後再加些鹽滷再蒸一次。
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如果是喜歡豆漿豆花的朋友，使用無糖無調整豆漿的話，請直接在豆花上撒上糖倒上豆漿即可食用。 喜歡糖水的朋友，再拿個碗把糖跟水放進微波爐加熱冷卻後即形成糖水。
小撇步
步驟就只有三個！①鹽滷跟豆漿混合②拿去蒸③冷卻。
☆ 豆漿一定要是冰的！很冰的！最好從超市回家後再冰一下。
