九層塔烘蛋

肯尚生活誌
95 食譜 138 粉絲

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先把九層塔摘至洗淨後切碎備用。

    先把九層塔摘至洗淨後切碎備用。

  • 將蛋打發後加入切碎九層塔、鹽巴,將其混和打散後,備用。

    將蛋打發後加入切碎九層塔、鹽巴,將其混和打散後,備用。

  • 熱鍋後倒油,將打散的蛋倒入鍋中。

    熱鍋後倒油,將打散的蛋倒入鍋中。

  • 將鍋中的蛋液快速攪拌,如圖稍微凝固,熄火。

    將鍋中的蛋液快速攪拌,如圖稍微凝固,熄火。

  • 將半凝固的蛋連同鍋子一同放入烤箱烘烤約3分鐘。

    將半凝固的蛋連同鍋子一同放入烤箱烘烤約3分鐘。

  • 烤3分鐘後拿出烤箱,翻面裝盤完成。

    烤3分鐘後拿出烤箱,翻面裝盤完成。

1.8 萬 瀏覽
分享至:
avatar
肯尚生活誌 95 食譜 138 粉絲

健康是一種生活的累積,每一種食材都有它存在的意義,肯尚把這些隱藏的價值設計成滋養你身體的料理。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

韓式 日本料理 陽春麵 蜂蜜蛋糕 油菜 燒餅 素食便當 餅乾 韓式烤肉 便當 年菜 滷肉 甜點 蛋炒飯 番茄義大利麵 麻婆豆腐 柴魚高湯 榨菜 酸菜魚 韓式料理 巧克力蛋糕 大阪燒 鰻魚飯 味醂 健康餐 咖哩 蛋塔 蒸蛋 歐姆蛋 蘿蔔糕 牛排 壽司 麻油雞 壽喜燒 鹼粽 豬油拌飯 越南料理 饅頭 奶油白菜 香蕉煎餅 泰式酸辣醬 粉蒸排骨 羊肉 紅豆紫米 黑糖薑茶 檸檬塔 泡菜鍋 午餐 中式早餐 川菜