日式芝麻醬冷烏冬

豆腐咪
34 食譜 37 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

兩塊
¼個
三片
半個

步驟

  • 預備及清洗材料

    預備及清洗材料

  • 蕃茄切粒丶青瓜及火腿切條
火腿用熱水燙一燙後放涼
烏冬煮3分鐘後,放在冷水冷卻十分鐘後隔水

    蕃茄切粒丶青瓜及火腿切條 火腿用熱水燙一燙後放涼 烏冬煮3分鐘後,放在冷水冷卻十分鐘後隔水

  • 所有食材放在碗裡,加入芝麻醬攪拌

    所有食材放在碗裡,加入芝麻醬攪拌

小撇步

若想食物更加冰涼可放入雪櫃20分鐘後才食用
記得雪藏後才加入醬汁 不然味道欠佳

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