三鮮炒鳥冬

描述
三鮮所指並不是海鮮,而是有益又健康的胡蘿蔔絲/青瓜絲/蘑菇絲!唔知為何,有些人們總是不喜歡食胡蘿蔔,特別小孩子!
其實胡蘿蔔素是一種已知的抗氧化劑,可以防止細胞的退化,具有強大的抗衰老功效,大人小孩都需要的!把胡蘿蔔切絲,不但更有口感,更加不自覺地吃更多!哈哈,齊來試試吧!
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