韓國麻糬球(薏仁米漿) Miranda Teng 103 食譜 193 粉絲 追蹤 13 說讚 一起做 讚 收藏 描述 使用帶著米香的薏仁米漿加入QQ的韓國麻糬粉中,讓帶點花生香氣的韓國麻糬球,更添風味! 已參加:光泉米漿食譜大募集 食材 韓國麵包粉 220g 高筋麵粉 30g 黑芝麻 適量 無鹽奶油 40g 薏仁米漿 50 g 鮮奶 50g 雞蛋 1顆 醬油 1小匙 步驟 將粉類混合、無鹽奶油融化待用。 將全食材混均勻後,蓋上濕布讓麵團休息10分鐘。 將韓國麵包麵糰分切成8-12份後,休息10分;同時預以170/170度預熱烤箱。 預熱完烤箱後,以170/170烘烤25-30分至金黃上色即可。 6,285 瀏覽 2020/08/21 發表