韓國麻糬球(薏仁米漿)

Miranda Teng
100 食譜 140 粉絲

描述

使用帶著米香的薏仁米漿加入QQ的韓國麻糬粉中,讓帶點花生香氣的韓國麻糬球,更添風味!

食材

步驟

  • 將粉類混合、無鹽奶油融化待用。

    將粉類混合、無鹽奶油融化待用。

  • 將全食材混均勻後,蓋上濕布讓麵團休息10分鐘。

    將全食材混均勻後,蓋上濕布讓麵團休息10分鐘。

  • 將韓國麵包麵糰分切成8-12份後,休息10分;同時預以170/170度預熱烤箱。

    將韓國麵包麵糰分切成8-12份後,休息10分;同時預以170/170度預熱烤箱。

  • 預熱完烤箱後,以170/170烘烤25-30分至金黃上色即可。

    預熱完烤箱後,以170/170烘烤25-30分至金黃上色即可。

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