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豆腐咪
34 食譜 75 粉絲

雜菜炒米粉&辣味🌶

雜菜炒米粉&辣味🌶
12 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 預備食材

    預備食材

  • 紅蘿蔔削皮切條
青瓜 洋蔥切條狀
蒜切片
蔥切段
打蛋攪拌 下鍋煎蛋 再切蛋絲 備用

米粉落熱水煮2分鐘 後熄火 備用

    紅蘿蔔削皮切條 青瓜 洋蔥切條狀 切片 切段 打蛋攪拌 下鍋煎蛋 再切蛋絲 備用 米粉落熱水煮2分鐘 後熄火 備用

  • 落油爆蒜及蔥
把洋蔥、蘿蔔、青瓜抄熟
再加米粉、蛋絲、鼓油、糖及泰式辣醬攪拌

    落油爆洋蔥、蘿蔔、青瓜抄熟 再加米粉、蛋絲、鼓油、糖及泰式辣醬攪拌

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