蜜椒薯仔牛柳粒

小女王廚房
9 食譜 5 粉絲

描述

蜜糖甜甜惹味,刺激味蕾

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

$40-50
2個
2湯匙
適量
醃料
1湯匙
1茶匙
1茶匙
1茶匙
少許
適量

步驟

  • 買回來的牛柳粒先洗淨抹乾,切成適合尺寸,加入醃料醃1小時

    買回來的牛柳粒先洗淨抹乾,切成適合尺寸,加入醃料醃1小時

  • 薯仔切粒抹乾備用

  • 薯仔油滾落獲,兩邊煎至金黃後,細火用蓋焗熟後上碟備用

  • 煎牛柳粒,煎至大約6成熟,加入薯仔,炒勻後加入蜜糖快炒,上碟

  • 上碟後加上白芝麻,完成

    上碟後加上白芝麻,完成

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