CJ 微糖 12 食譜 47 粉絲 追蹤 手作披薩 描述 酥脆的餅皮,卡茲喀茲的,再配上有遷絲的起司,我一個人可以吃光光呢~ 已參加:全聯料理爭霸戰 26 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 高筋麵粉 250g 酵母粉 5g 鹽 3g 橄欖油 1匙 糖 10g 40度的水 140g 餡料 番茄醬 2匙 莫札拉起司 適量 綠花椰菜 1/3棵 雞胸肉 1/3片 步驟 酵母粉+糖+水(40度的水就是溫溫的)拌勻,接著加入高筋麵粉、鹽、橄欖油,拌勻,用手搓揉至無粉,封保鮮膜並靜置30分鐘 將麵糰切成2塊,再肉圓鬆弛30分鐘 將其桿平,再在上面塗上一層薄薄的番茄醬,撒上熟的碎肉跟碎花椰菜,再放上莫札拉起司 烤200度,20分鐘 小撇步 趁熱吃了話,起司還會有遷絲喔~ 6,460 瀏覽 2020/08/13 發表