【便當料理】寧波年糕滾肉粒
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繼續把年糕替代米飯的主食便當料理，參考別人的料理方式
♥我的手作料理♥年糕滾肉粒
https://icook.tw/user/100002681895116/recipes?ref=recipe
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![將[配菜]均切為滾珠狀備用](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1將配菜均切為滾珠狀備用 -
2起油鍋將配菜炒至均勻
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3將年糕炒至入味
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4加入調味料即可起鍋
![將[配菜]均切為滾珠狀備用](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/126076/large_76dcaa8cab06ae63.jpg)
![起油鍋將[配菜]炒至均勻](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/126077/large_76dcaa8cab06ae63.jpg)
![加入[調味料]即可起鍋](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/126079/large_3e7b537b9af99024.jpg)
小撇步
1.參考料理達人食譜的菜均滾刀為顆粒狀，本人因為太懶惰，懶的切年糕
2.因為是快速料理，所以[調味料]需事先調勻備用
3.年糕先熱水快速燙20秒即可撈起備用
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