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月薪嬌妻
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香腸玉子燒

香腸玉子燒

描述

在常吃的煎蛋裏加個香腸,讓簡單的菜也變得很豐富

27 說讚

食材

調味

步驟

  • 熟香腸對切再切片,雞蛋打入碗中,加入柴魚醬油和1大匙冷開水,蔥切成蔥花加入蛋汁中,撒點胡椒粉,打散

    熟香腸對切再切片,雞蛋打入碗中,加入柴魚醬油和1大匙冷開水,切成花加入蛋汁中,撒點胡椒粉,打散

  • 鍋燒熱後刷點油,倒入蛋汁,然後鋪上香腸片

    鍋燒熱後刷點油,倒入蛋汁,然後鋪上香腸片

  • 接著把上面的蛋往下蓋住香腸,然後往前推,翻個面

    接著把上面的蛋往下蓋住香腸,然後往前推,翻個面

  • 再煎一下下即可起鍋,切片裝盤,完成

    再煎一下下即可起鍋,切片裝盤,完成

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月薪嬌妻 103 食譜 483 粉絲

月薪嬌妻是個平凡的煮婦,不會什麼華麗的手法,也不會很厲害的大菜,喜歡用簡單的方法,用滿滿的愛心,做出好吃的菜,讓家人吃的健康又滿足

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