【家常菜】蔥炒豬肉片 ONA小太陽料理 11 食譜 35 粉絲 追蹤 26 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 製作簡單、材料簡易，無需煩惱～快速就上桌！ 若肉片使用半盒，青蔥就跟著減半，添加胡椒肉片香氣會更豐富。 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 【全聯】青蔥 一把 【全聯】豬肉片 一盒 【全聯】蒜頭 兩瓣 【全聯】薑 2-3片 可增減 辣椒 半條 【全聯】洋蔥 1/4顆 醃料 料理酒 兩大匙 黑胡椒 適量2-3下 鹽巴 一匙半 爆香用的洋蔥、薑、辣椒與蒜頭 重點三大項（其他若無可減去） 綠蔥段、豬肉片、蒜頭 備料，豬肉先醃 米酒2大匙 黑胡椒 胡椒鹽 小火熱油，香料爆香 有香味後下肉片與青蔥中火翻炒 （太乾可加50ml清水） 翻炒5-10分鐘肉片熟透後即可上桌！ 小撇步 喜歡蔥脆綠鮮嫩一點的 可以翻炒肉片三到五分鐘之後再加入青蔥哦！ 2020/08/11 發表 2,839 瀏覽
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