紅油抄手

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冷冷的天,就是要吃辣,來碗紅油抄手~整個人都熱起來~

食材

餛純 6-8顆
自製辣油 一大匙
自製甜醬油 1/2大匙
蒜泥 1大匙
白醋 1小匙
麻油 1/3小匙
花生粉 1小匙
蔥花 適量
  • 1 取一容器放入自製甜醬油、自製紅油、蒜泥、白醋、香油,備用
  • 2 水煮開加入餛飩煮熟,撈出瀝水。
  • 3 放入煮好的餛飩,再放入蔥末、花生粉,即完成。
  • 4 用筷子將餛純與醬汁充分拌勻,開動!!!!!
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小撇步

醬汁可依個人口味調整。

2012/12/23 發表 3.1 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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還有其ㄊ食譜ㄇ

5 年前
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還有其ㄊ食譜ㄇ

5 年前
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我想請問一下..甜醬油是什麼..

5 年前